Concertino

本日は良の人と王子君で家で飲み会。
嫁もおらんので久々に本気出しておつまみ作ってみた。
本気料理するのは大学で一人暮らししてた頃以来かもしれない・・・。
盛り付けとか見た目なんて男の料理だから関係ないぜｳｫﾗｰ(ﾟдﾟ )

芋をスープ煮込みしてみたり

小鉢に前菜盛り付けてみたり

ネギ塩ダレを事前に仕込んでみたり

本日の作成予定おつまみ
・厚揚げとほうれん草の醤油炒め（お通し）
・モッツァレラチーズの黒胡椒あえ
・ひとくちジャガイモの中華スープ煮込み絹サヤ添え
・キムチ冷奴
・塩肉じゃが
・鶏のネギ塩鉄板焼き

結構勢いで作っているような気がしますが
俺は日本酒呑むためなら本気で料理も作っちまう男なんだぜ(ﾟдﾟ)