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手の字『信長丼』
今週も嫁さん忙しいので明日からの追加日に備えて行ってきました(゚∀゚)

いわゆる「ひつまぶし」に近いのですが、アレとは違い〆のお茶漬けがありません。
ネギと海苔を鰻丼にまぶして食します、これが思いのほか美味しい(゚∀゚)
ネギの食感とうな重のうま味が非常にマッチしております
最近は普通のうな重なんかよりこっちの方が好きになりましたね
場所は以前紹介したラーメン麦の家のご近所(大手町ビル)です。
調べてみるとチェーン展開しているらしく他にもある模様。
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