ラーメン弐連荘の旅
自宅で嫁さんの料理を食べている今日この頃
久々にラーメン食べに行った気がします。
■博多天神【新橋】
金曜の焼肉の後に新橋マスターの先輩に連れて行ってもらったラーメン屋。
なんと言うか流石リーマンの繁華街新橋というだけあってテラカオスwwww
カウンターの他プラケースを逆さにした簡易テーブルが普通に路上に置いてあって
そこで普通にラーメンをすする・・・まさに露天屋台状態(゚д゚;)
肝心の味ですが、酒飲んだ後にこれはヤバイ!
見事なまでに長浜系ラーメンですが、東京一のコクとメニューに載っていますが
東京一のコクと言う割にはしつこくないし
薬味の辛子高菜がまた良い味出している(゚∀゚)
そして細麺が酒飲んでやや腹が膨れているときにはちょうど良い!
ただし内装&店前のカオス具合がカップルでは絶対行けないなぁと思ったお店でした。
※実際元メンバーの先輩も嫁さんに拒否られた模様wwww
それにしても食べているときのオッサン達、ノリノリである。
これが新橋クオリティかと実感してしまった一日でした(´・ω・`)
■麺屋玄武【池袋】
久々の来店。
相変わらず池袋では大手の無敵屋&ばんからは凄い行列で
その間に挟まれてよく生き残っているなぁ…と思うお店だ。
今日は自分が豚骨味玉、嫁さんがげん骨味玉を注文。
注文時に微妙におねーさんが片言の上、新人っぽいのが気になる
が、別に注文もしっかりしてたし接客としては及第点かと。

豚骨味玉&ライス届きましたー。
相変わらず普通でも味&油は濃い目、流石家系といった所。
だからこそのラーメンライスなのですが、米の炊き方が相変わらず絶妙でした。
ラーメンライスが必須なお店は結構あるのですが、米がしっかり炊けるお店
結構少ないんですよ・・・(´・ω・`)特に花月・・・。
米の質自体は普通なんですが、ラーメンに合うやや固めの炊き方で
何より炊きたてに近いご飯を提供してくれるのは嬉しい限りですね。
肝心のラーメンはトータルで見ると池袋内では他店に見劣りしちゃいますが
ライスと一緒に食べたときの破壊力&そこそこ並ばずに食べれる手軽さはポイント高し。
四神系ラーメンは値段が少々伴わないとのご意見も多いですが
そういう人達こそノーマル&ライスで食べると
また意見が変わるんじゃないかと思える一軒です。
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